Kürbiskernöl 2018

In der Landwirtschaft ist jedes Jahr anders. So war dieses Jahr von Hitze und Trockenheit geprägt. Die Kürbisernte startete heuer so früh wie nie zuvor bereits Mitte August. 

Nach der Ernte wurden die Kerne getrocknet und der Ölmühle Birnstingl in der Steiermark verkauft. Einen Teil der Kerne haben wir im Lohnverfahren zu unserem eigenen Kürbiskernöl pressen lassen. Das Öl ist ab sofort bei uns erhältlich!